Ácido hidroxicítrico para pérdida de peso y rendimiento en el ejercicio

El ácido hidroxicítrico (HCA) es un producto químico (derivado del ácido cítrico) que se encuentra en la variedad de frutas tropicales Garcinia cambogia, Garcinia indica (Kokum), Hibiscus subdariffa y Garcinia atroviridis (Asam gelugor).

 

El ácido hidroxicítrico se vende como un quemador de grasa, regulador del apetito y del metabolismo de los carbohidratos y como un auxiliar de digestión saludable. Ahora se incorpora a muchos productos comerciales de pérdida de peso .

Dosis recomendadas y cómo tomarlas

Las dosis recomendadas por los fabricantes varían de 250 a 1.000 mg por porción hasta 3 veces al día. En estudios experimentales, se usan dosis que varían de 1.000 mg a 2.800 mg al día.

Efectos de pérdida de peso

Se ha informado que el ácido hidroxicítrico suprime el apetito al aumentar la liberación o la disponibilidad de serotonina en el cerebro [1]. Algunos autores sugirieron que el HCA causa la pérdida de peso al inhibir la enzima ATP-citrato-liasa (una enzima extra-mitocondrial involucrada en los pasos iniciales de la formación de grasa) [2-4]. Esto también limita la disponibilidad de acetil coenzima A (acetyle CoA) para la síntesis de lípidos durante la alimentación de carbohidratos [3]. Los estudios en animales también sugieren que la alimentación crónica de HCA promueve la oxidación de lípidos y ahorra la utilización de carbohidratos en ratones en reposo y durante la carrera [5].

En un riguroso ensayo controlado [6] que evaluó la efectividad del extracto de G.cambogia (50% de ácido hidroxicítrico por análisis químico) para la pérdida de peso y la reducción de la masa grasa con un total de 135 sujetos, no hubo diferencias significativas (en la pérdida de peso y pérdida de masa de grasa corporal) después de 12 semanas de tratamiento. En un metanálisis de 2010 [7] no se llegó a una conclusión firme sobre la base de los datos disponibles en ese momento. Los investigadores sí informaron una pequeña diferencia en el cambio en el peso corporal con suplementos de HCA, pero advirtieron sobre las limitaciones de los estudios examinados.

¿El ácido hidroxicítrico mejora el ejercicio?

Se dice que el ácido hidroxicítrico mejora el rendimiento en el ejercicio al limitar el uso de la energía almacenada en los músculos, lo que a cambio evita la fatiga. Esto se logra a través de su capacidad para aumentar la capacidad oxidativa de los ácidos grasos [8]. Estos resultados de un estudio realizado por Kriketos y colegas [9] no respaldan la hipótesis de que 3.000 mg de HCA afectan el gasto de energía, ya sea durante el descanso o durante el ejercicio moderadamente intenso. Los sujetos en este estudio consumieron una dieta occidental típica compuesta de 30-35% de grasa. Mientras que, por otro lado, Kyoko et al. [10] informaron que la ingestión a corto plazo de 500 mg diarios de HCA durante 5 días aumenta la oxidación de las grasas durante el ejercicio de intensidad moderada. Kyoko y sus colegas sugirieron que la ingesta de HCA aumenta la capacidad de oxidación de grasas y ahorra el uso de carbohidratos durante el ejercicio de la misma intensidad incluso en hombres no entrenados.

Un estudio [5] que evaluó los efectos de la administración crónica de ácido hidroxicítrico (10 mg dos veces / día) en ejercicios de resistencia en ratones informó que el HCA promovió la acumulación de glucógeno en el músculo esquelético (16 h después de la administración), aumentó significativamente el tiempo máximo de natación (después de 3 días de administración oral), aumento de la oxidación de lípidos con hidratos de carbono preservados.

Recientemente, un estudio a pequeña escala (8 voluntarios varones sanos) ha demostrado que la suplementación con HCA oral aumenta la síntesis de glucógeno en el músculo esquelético humano ejercido y disminuye la respuesta de la insulina bajo la prueba de glucosa oral [11].

Sensibilidad a la insulina

También se ha demostrado que el ácido hidroxicítrico afecta la sensibilidad a la insulina de todo el cuerpo mediante una regulación negativa significativa del transportador de glucosa regulado por insulina (GLUT4) y la regulación positiva de translocasa de ácidos grasos (FAT / CD36) [11]. Este nuevo estudio proporciona cierta evidencia de que la administración de suplementos de HCA proporciona un beneficio adicional para mejorar la sensibilidad a la insulina en los seres humanos. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que el aumento de la oxidación de grasas después de la administración de suplementos de HCA podría tener un riesgo de aumentar la cetosis en pacientes con diabetes grave.

Efectos secundarios

En ensayos clínicos, los eventos adversos gastrointestinales fueron dos veces más frecuentes en sujetos que tomaban ácido hidroxicítrico en comparación con placebo [7]. Otros efectos secundarios de los ensayos clínicos aleatorizados incluyen dolor de cabeza, erupción cutánea y resfriado común. Algunos estudios incluso informaron eventos adversos sobre una base diaria, sin embargo, sin eventos adversos graves o muy graves [2]. No se observaron cambios relevantes para el tratamiento en 10 voluntarios varones sanos después de administrar HCA a una dosis de 3.000 mg al día durante 30 días [12]. Otro estudio [13] también examinó la misma dosis de HCA en 48 pacientes y tampoco informó efectos secundarios graves.

En estudios subcrónicos en animales, la administración de altas dosis de ciertos preparados que contienen HCA dio lugar a toxicidad testicular (atrofia testicular y alteración de la espermatogénesis) [14]. Por lo tanto, con base en los datos toxicológicos disponibles, la principal preocupación de salud asociada con el uso de HCA se refiere a un sistema reproductivo masculino. Sin embargo, los datos humanos actualmente son insuficientes para concluir sobre la seguridad de HCA con respecto al sistema reproductivo masculino humano [14].

También hay un estudio de caso de un paciente con insuficiencia hepática asociada a Garcinia cambogia, que requirió un trasplante [15].

(Otros nombres comunes: HCA, hidroxicitrato, ácido 1,2-dihidroxipropano-1,2,3-tricarboxílico, extracto de Garcinia, extracto de Kokum, extracto de Asam Gelugor, extracto de corteza de la fruta Garcinia cambogia, extracto de corteza de la fruta Garcinia indica, corteza de la fruta Garcinia atroviridis extracto, Slim339 ® )

 

Referencias

  1. Toromanyan, Edward, y col. “Eficacia de Slim339® en la reducción del peso corporal de sujetos humanos con sobrepeso y obesos”.  Phytotherapy Research 21.12 (2007): 1177-1181 .
  2. Preuss, Harry G., et al. “Eficacia de un nuevo extracto natural de ácido (-) – hidroxicítrico (HCA-SX) y una combinación de HCA-SX, cromo unido a niacina y extracto de Gymnema sylvestre en el control del peso en voluntarios humanos: un estudio piloto.”  Nutrition Research  24,1 (2004): 45 – 58 .
  3. Mattes, Richard D. y Leslie Bormann. “Efectos del (-) – ácido hidroxicítrico sobre las variables apetitivas.  Fisiología y comportamiento 71.1 (2000): 87-94 .
  4. Hayamizu, Kohsuke, y col. “Efectos de Garcinia cambogia (ácido hidroxicítrico) en la acumulación de grasa visceral: un ensayo doble ciego, aleatorizado, controlado con placebo.”  Current Therapeutic Research  64.8 (2003): 551-567 .
  5. Ishihara, Kengo, et al. “La administración crónica (-) – de hidroxicitrato ahorra la utilización de carbohidratos y promueve la oxidación de lípidos durante el ejercicio en ratones”.  The Journal of nutrition  130.12 (2000): 2990-2995 .
  6. Heymsfield, Steven B., et al. “Garcinia cambogia (ácido hidroxicítrico) como posible agente antiobesidad: un ensayo controlado aleatorizado”. Jama 280.18 (1998): 1596-1600 .
  7. Igho, Onakpoya, y col. “El uso de extracto de Garcinia (ácido hidroxicítrico) como suplemento de pérdida de peso: una revisión sistemática y metaanálisis de ensayos clínicos aleatorizados.”  Journal of obesity  2011 ( 2010 ).
  8. Kim, Jisu, Jonghoon Park y Kiwon Lim. “Suplementos nutricionales para estimular la lipólisis: una revisión en relación con la capacidad de ejercicio de resistencia”.  Revista de ciencia nutricional y vitamina  62.3 (2016): 141-161 .
  9. Kriketos, AD, y col. “(-) – El ácido hidroxicítrico no afecta el gasto de energía y la oxidación del sustrato en hombres adultos en un estado posterior a la absorción.”  Revista Internacional de Obesidad y Desórdenes Metabólicos Relacionados  23.8 ( 1999 ).
  10. Tomita, Kyoko, et al. “(-) – La ingestión de hidroxicitrato aumenta la oxidación de grasas durante el ejercicio de intensidad moderada en hombres no entrenados.”  Bioscience, biotechnology, and biochemistry  67.9 (2003): 1999-2001 .
  11. Cheng, I-Shiung, et al. “La suplementación con hidroxicitrato oral mejora la síntesis de glucógeno en el músculo esquelético humano ejercitado”.  British Journal of Nutrition  107.7 (2012): 1048-1055 .
  12. Hayamizu, Kohsuke, y col. “Seguridad del extracto de Garcinia Cambogia en hombres sanos: estudio de administración de dosis altas I.”  Journal of Oleo Science  52.9 (2003): 499-504 .
  13. Ishii, Y., Kaneko, I., Shen, M., Hayamizu, K. y col., J. Oleo Sci. 2003, 663-671.
  14. Bakhiya, Nadiya, y col. “Compuestos fitoquímicos en la nutrición deportiva: la sinefrina y el ácido hidroxicítrico (HCA) como ejemplos para la evaluación de posibles riesgos para la salud.”  Molecular Nutrition & Food Research  ( 2017 ).
  15. Lunsford, Keri E., y col. “Suplementos dietéticos peligrosos: insuficiencia hepática asociada a Garcinia cambogia que requiere un trasplante”.  World journal of gastroenterology  22.45 (2016): 10071 .

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