Saltar al contenido

3 Comidas post-entrenamiento que dejan a un lado tu batido de proteínas

  • 5 min read
comidas post-entrenamiento

Tus comidas post-entrenamiento son la oportunidad perfecta para comer un montón de comida sabrosa sin arruinar tu dieta.

Las comidas post-entrenamiento son muy importantes para obtener una mejor recuperación muscular.

Aquí hay 3 deliciosas recetas que son perfectas para después del entrenamiento.

Mientras que un fiel batido de proteínas siempre trabaja para la nutrición y las comidas post-entrenamiento, admitámoslo: aveces no es muy satisfactorio ya que no te sacia como te gustaría. Cuando se trata de comidas después del entrenamiento, nada mejor como un gran montón de comida.

Bueno, en este artículo, quiero compartir 3 ideas para comidas post-entrenamiento que no sólo saben bien, sino que proporcionan una gran cantidad de proteínas y carbohidratos para estimular la síntesis de proteínas y la reposición de las reservas de glucógeno muscular. Que las disfrutes!

COMIDAS POST-ENTRENAMIENTO: SOLOMILLO CON PATATA DULCE.

solomillo-patatas
Foto de theyucadiaries.com

Empezamos con un plato básico pero con un gran potencial alimenticio, y ademas fácil de hacer. La elección de un filete con una patata dulce en una comida post-entrenamiento es muy reconfortante, y también está lleno de todas las proteínas, vitaminas, y apenas suficiente grasa para alimentar tu cuerpo para la recuperación. Menú para 2 personas.

Ingredientes: 8 filetes pequeños de solomillo, 1 diente de ajo, aceite de oliva, 2 batatas, sal y especias.

Instrucciones:

Sazonar la carne, picar un diente de ajo y mezclar con 1 cucharadita de aceite de oliva y 1/4 de sal; frotar los 8 pedazos de filetes de solomillo en ambos lados. Meter en rl Grill de 2 a 4 minutos por cada lado, hasta que medio dorado.

Puedes hacer dos batatas medianas en el horno, o utilizar el camino más corto, y meterlas en el microondas. Cubre cada una con una cucharada de yogur sin grasa griega y una pizca de tu elección de condimentos (pimentón, pimienta, curry, etc.). O, si quieres añadir mas calorías utiliza setas, col rizada y huevos.

Puedes agregar el color verde y fresco con una ensalada de brucula y lechuga en una sencilla vinagreta.

Información Nutricional (por porción)

Calorías: 452.

Proteína: 56 gramos.

Carbohidratos: 28 gramos.

Grasa: 12 gramos.

COMIDAS POST-ENTRENAMIENTO: ENSALADA DE PATO ASADO A LA TAILANDESA

ensalada-pato
Foto de tofoodwithlove.com

El pato es delicioso, pero difícil de cocinar así que evita el trabajo y compra o consgiue uno entero ya tostado y cocinado. Después, simplemente corta la carne  para crear una fácil ensalada de post-entrenamiento.

Ingredientes: 6 dientes de ajo, 2 cebolletas, 3 chiles pequeños, un limon, salsa de pescado preparada, azúcar de palma, salsa de chile,aceite de oliva. (para aderezo) Sino tienes todos no pasa nada. Prueba y experimenta.

Para ensalada: mezcla de espinacas o ensalada variada, cilantro, menta fresca, pepino, cebolla, tomates cherry.

Instrucciones.

Para el aderezo: Comenzar moliendo 6 dientes de ajo muy picados , y luego agregar un par cebolletas picadas, 3 pequeños chiles, un poco de jugo de limón, 3 cucharadas de salsa de pescado, 2 cucharadas azúcar de palma rallado, y 3-4 cucharadas de Salsa de chile dulce tailandés, con un chorrito de aceite de oliva.

En un tazón grande, mezcla espinacas o mezcla de ensalada, 1 puñado de cilantro fresco, 1 manojo de menta fresca, 1 pepino en rodajas, media cebolla roja en rodajas, y 1/2 taza de tomates cherry. Mezclar con el aderezo, y añadir la  carne de pato en rodajas.

Información Nutricional (por porción).

Calorías: 320

Proteína: 22 gramos

Carbohidratos: 40 gramos

Grasa: 9 gramos

COMIDAS POST-ENTRENAMIENTO: POLLO A LA PARRILLA EN PAN DE PITA

POLLO-PITA
Foto de cookingwithsugar.com

Cuando necesites una comida rápida, nada mejor que un buen sándwich. Con pollo asado y yogur griego en una pita de trigo entero, esto tiene casi tanta proteína como carbohidratos y muy poca grasa. Y puesto que organizar esto toma sólo unos minutos es mejor que parar en un restaurante y pedir uno, ademas puedes también hacerlo desde cero y saber realmente que ingredientes lleva.

Ingredientes: Una pechuga de pollo, comino, pimentón, orégano seco, cayena, aceite de oliva, y cilantro.

Salsa de yogur y tomate: Un yogur griego sin grasa, sal, juego de limón, 2 tomates ,1 diente de ajo, y un poco de perejil.

Instrucciones.

Rebana una pechuga de pollo sin piel a la mitad y a lo largo. Mezclar combinando 1/2 cdta. de comino molido, 1/2 cdta. pimentón, 1/2 cdta. cilantro, 1/2 cdta. orégano seco, 1/8 cdta. de cayena, y 1 cucharadita. aceite de oliva. Cubrir el pollo y dejar marinar.

Mientras tanto, combina 1/2 taza de yogur griego sin grasa, 1/4 cdta de sal y 1 cucharada de jugo de limón fresco. Tapar y dejar de lado. A continuación, hacer un condimento de tomate en un procesador de alimentos, utilizando 2 tomates, 1 diente de ajo grande, 1 cdta de sal y 1 taza con un poco de perejil.

A fuego medio, pon una sartén grande calentar con 1 cdta de aceite de oliva. Luego cocina el pollo durante 2-3 minutos de cada lado, hasta que esté bien hecho. Calienta 2 pitas de trigo integral en la sartén brevemente. Coloca el pollo en la pita, cubre con la salsa de yogur y el condimento de tomate, y a disfrutar.

Para 2 personas.

Información Nutricional (por porción).

Calorías: 419.

Proteína: 41 gramos.

Carbohidratos: 44 gramos.

Grasa: 10 gramos.