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Azúcar

¿El azúcar de las frutas es malo?

Un par de reflexiones al azar sobre el azúcar, principalmente la fructosa. Hace poco leí un artículo sobre el jarabe de maíz alto en fructosa (edulcorante líquido), el edulcorante de bajo…

¿Y la Fructosa que? Veneno o Antídoto

Fructosa: Veneno o Antídoto.Su ingesta ha aumentado considerablemente en los últimos años, especialmente bajo la forma de Jarabe de maíz debido a su gran poder edulcorante y a su bajo…

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