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¿Debemos tomar suplementos de glutamina?

  • 7 min read
beneficios de la glutamina

Consumir Glutamina es en parte «de cuestión común», lo que significa que no es una opción, aunque en este artículo vamos a abordar si es bueno o no tomarla.

Si entrenas duro y eres serio sobre el crecimiento muscular, es un hecho que debemos saber que suplementos debemos tomar.

Supongo que estás recibiendo las vitaminas / minerales y antioxidantes que necesitas mediante la calidad de un multivitamínico / multimineral , además de consumir una amplia variedad de alimentos saludables, incluyendo muchas frutas y verduras frescas.

También me imagino que estás recibiendo la proteína que necesitas (por lo menos un gramo [g] por kilo de peso corporal magro por día, y preferiblemente de 1g o más por kilo de peso corporal total).

Si puedes comprar solamente un suplemento para apoyar el crecimiento muscular, debe ser glutamina, no creatina bajo nuestra opinión. De hecho, si la principal fuente de proteína en tu dieta son los alimentos integrales (en lugar de suplementos), es aún más importante complementar tu dieta con glutamina. ¿Sorprendido?.

La creatina es el suplemento más popular para los rápidos aumentos de la masa y de la fuerza, y es una característica estándar en la mayoría de los casos. Tomar 5 g por día sin ningún tipo de carga es suficiente para mantener los músculos con combustible, mientras apoya plenamente la recuperación y el crecimiento a la largo plazo. La glutamina, sin embargo, es sin duda el más increíble, versátil y rentable suplemento que puedes tomar.

Voy a llegar a el porqué y el cómo de porque, pero el fondo es que no deberías tener que hacer una elección entre la glutamina y creatina. Aunque pocas personas pueden permitirse todos los suplementos que les gustaría tener, incluso una dosis diaria de 20 g de glutamina. La L-glutamina no es muy cara y es fácilmente asequible.

¿POR QUÉ  NECESITAMOS GLUTAMINA?

He aquí una breve pero convincente, lista de razones por las que debemos complementarnos con glutamina.

1) Tu cuerpo no puede producir suficiente de ella cuando estás entrenando duro.

La glutamina es un aminoácido, uno de los componentes básicos de las proteínas. Está clasificado como un aminoácido «condicionalmente esencial», lo que significa que, aunque el cuerpo puede hacer glutamina a partir de una variedad de precursores como los aminoácidos de cadena ramificada, no siempre es suficiente para satisfacer las necesidades del cuerpo.

La escasez se produce durante varios tipos de dietas y cuando los niveles de estrés son elevados debido a una enfermedad, lesión, cirugía, ejercicio intenso o prolongado, etc

2) La glutamina se puede considerar el aminoácido de control para el crecimiento muscular.

Durante momentos de estrés, la glutamina se libera a partir del músculo, que es el sitio principal para su síntesis y almacenamiento. Esto sucede es más crítica en otros tejidos del cuerpo que no puede hacer que sea, incluyendo las células del sistema inmunitario y el intestino.

Cuando hay falta de glutamina, el músculo comienza a deshidratarse.

La deshidratación, a su vez, lleva a catabolismo de proteínas musculares. El aumento de los niveles de glutamina en el cuerpo conduce a un aumento de la hidratación celular y mayor síntesis de proteínas, ambos de los cuáles impulsan el crecimiento muscular.

3) Es esencial para una función inmune óptima.

Esta función es la clave más importante para la recuperación y reparación de los tejidos musculoesqueléticos. Además, un sistema inmunológico sano te permite entrenar duro sin las interrupciones de menor importancia, pero no obstante frustrante, para los resfriados y los virus.

4) Te permite entrenar más duro.

La glutamina hace esto no sólo mediante la mejora de la recuperación, sino también al actuar como un tampón para los ácidos de fatiga que se inducen dentro del músculo.

5) Puede mejorar la función del cerebro.

Podemos no ser conscientes de la relación entre la química del cerebro y el crecimiento muscular, pero definitivamente la hay. Por ejemplo, la glutamina puede aumentar el nivel de neurotransmisores tales como ácido gamma amino butírico (GABA), que apoya la relajación y la recuperación, entre otras cosas, y puede incluso aumentar la secreción de la hormona de crecimiento. Apuesto a que te gusta el sonido de eso.

6) No se puede obtener suficiente glutamina de los alimentos.

Incluso si tu dieta es alta en proteínas , aún no se obtiene suficiente glutamina. Claro, que consigues una cierta glutamina de tu dieta, ya que representa el 4.8% de la mayoría de las proteínas de los alimentos (con las mayores concentraciones en la leche, la carne y algunos frutos secos). Sin embargo, una dieta alta en proteína derivada principalmente de los alimentos enteros (a diferencia de los suplementos) en realidad puede conducir a la disminución de la disponibilidad de algunos aminoácidos podían causar reducción de la síntesis de proteínas musculares.

La adición de la glutamina complementaria puede ayudar a corregir cualquier deficiencia relativa, así como aumentar la cantidad y la eficiencia de la síntesis de proteínas.

7) Es la mayor fuente de energía para muchas células intestinales.

Cuidar de esas células no sólo ayuda a garantizar una mejor digestión y absorción de nutrientes, también protege la enorme contribución del intestino que hace en el sistema inmunológico. No se puede minimizar la importancia de esto.

Así que ahí tenéis los fundamentos de por qué necesitamos este suplemento asombroso.

CÓMO USAR GLUTAMINA

¿Qué tipo de glutamina debo tomar?

Toma una o ambas formas, el ácido de forma libre aminoácidos (L-glutamina) o la forma de péptido unido más estable se encuentra en algunos suplementos de proteína y de reemplazo de comidas en polvo.

¿Cuánto debo tomar?

Las cantidades sugeridas varían de 5 a 40 g por día. Para efectos significativos, 8-10 g por día es la dosis mínima sugerida; teóricamente, incluso 5 g por día puede ser eficaz en pequeños atletas. Al utilizar el formato libre de aminoácidos, comenzar con 4 o 5 g (una cucharadita ligeramente redondeada) dos o tres veces al día.

Dependiendo de tu tamaño, la fuerza con que estás entrenando o la reducción de calorías, y la cantidad de glutamina que estás obteniendo en otros suplementos, ajustar la dosis al alza durante un período de una semana o dos.

¿Cuándo debo tomarlo?

Puedes tomarla todos los días, después de despertar, antes del entrenamiento, después del entrenamiento, antes de ir a la cama y entre las comidas, preferentemente con el estómago vacío, ya que la glutamina es sensible al estómago (y otros), como así para calentar. No hay necesidad de recortar el ciclo en glutamina.

¿Cómo debo ingerirla?

Cada dosis debe ser de 5 a 10 g. En pocas palabras en tu lengua y tragar con un poco de agua o zumo de baja acidez. Si lo prefieres, puedes agregarlo a una bebida de proteína, con tal que la bebida sea baja en grasa y pasará a través del estómago con la suficiente rapidez para limitar la exposición al ácido del estómago. Algunos suplementos vienen en cápsulas, y debes seguir la misma dirección para esta forma, también.

¿Es el ácido glutámico lo mismo que la glutamina?

No, No confundamos el ácido glutámico o glutamato de L-glutamina. No son las mismas sustancias y sin duda no producen los mismos efectos. Lee las etiquetas y acepta sólo los productos que identifican claramente la glutamina como la forma libre o la versión de péptido-consolidado.