Cómo Calcular tus Macronutrientes: Guía Completa Paso a Paso

Guía para calcular macronutrientes en una dieta: distribución de proteínas, carbohidratos y grasas con alimentos saludables para ganar músculo, perder grasa o mejorar el rendimiento deportivo.

Calcular tus macronutrientes es el paso fundamental para diseñar cualquier dieta orientada a un objetivo concreto: ganar músculo, perder grasa o recomponer tu cuerpo. Este proceso no requiere herramientas complejas — con tres pasos sencillos puedes tener tu distribución personalizada.

Paso 1: Calcula tu TDEE (gasto energético total diario)

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El TDEE es la cantidad de calorías que necesitas para mantener tu peso actual. Se calcula multiplicando tu Tasa Metabólica Basal (TMB) por un factor de actividad.

Fórmula de Mifflin-St Jeor (la más precisa para la mayoría)

Para hombres: TMB = (10 × peso en kg) + (6,25 × altura en cm) − (5 × edad) + 5

Para mujeres: TMB = (10 × peso en kg) + (6,25 × altura en cm) − (5 × edad) − 161

Nivel de actividadDescripciónFactor
SedentarioTrabajo de escritorio, sin ejercicio× 1,2
Ligeramente activoEjercicio 1-3 días/semana× 1,375
Moderadamente activoEjercicio 3-5 días/semana× 1,55
Muy activoEjercicio 6-7 días/semana× 1,725
Extremadamente activoAtleta o trabajo físico intenso + ejercicio× 1,9

Ejemplo práctico: Hombre de 30 años, 75 kg, 178 cm, entrena 4 días/semana:
TMB = (10×75) + (6,25×178) − (5×30) + 5 = 750 + 1112,5 − 150 + 5 = 1.717,5 kcal
TDEE = 1.717,5 × 1,55 = ~2.662 kcal/día

Paso 2: Ajusta las calorías según tu objetivo

ObjetivoAjuste calóricoResultado esperado
Ganar músculo (volumen)+200 a +400 kcal sobre TDEE0,25-0,5 kg/semana
Perder grasa (déficit moderado)−300 a −500 kcal bajo TDEE−0,3 a −0,5 kg/semana
Recomposición corporal±0 kcal (mantenimiento)Lento, gradual
Perder grasa rápido−500 a −750 kcal−0,5 a −0,75 kg/semana

Paso 3: Calcula tus macronutrientes

Proteína — el macronutriente más importante

Según la revisión sistemática de Morton et al. (2017) publicada en British Journal of Sports Medicine, la ingesta óptima de proteína para maximizar las ganancias musculares es de aproximadamente 1,62 g/kg de peso corporal al día. Para personas en déficit calórico, se recomienda subir a 1,8-2,2 g/kg para preservar la masa muscular. Si quieres profundizar en la dieta alta en proteínas, con fuentes, menús y rangos por objetivo, tenemos una guía completa.

Grasas — mínimo imprescindible para la salud hormonal

Las grasas son esenciales para la producción hormonal (incluyendo testosterona), absorción de vitaminas liposolubles y función celular. El mínimo recomendado es 0,8-1,0 g/kg de peso corporal, con un 25-30% de las calorías totales como objetivo habitual.

Carbohidratos — el resto de las calorías

Una vez asignadas las calorías de proteína y grasa, el resto van a carbohidratos. Son el combustible principal del entrenamiento intenso y del sistema nervioso.

Ejemplo completo de cálculo

MacronutrienteCantidadCalorías
Proteína150 g (2,0 g/kg × 75 kg)600 kcal
Grasa83 g (28% de 2.962 kcal)747 kcal
Carbohidratos404 g (resto)1.615 kcal
TOTAL2.962 kcal

Herramienta gratuita: Calculadora de macros de AtopeDeGym

Si prefieres que el cálculo se haga automáticamente, puedes usar nuestra calculadora de macronutrientes gratuita — introduce tus datos y obtendrás los macros personalizados según tu objetivo en segundos.

Preguntas frecuentes

¿Tengo que contar macros para siempre?

No necesariamente. Contar macros durante 4-8 semanas es suficiente para desarrollar un buen sentido intuitivo de las porciones y composición de alimentos. Muchas personas aprenden qué cantidades necesitan y dejan de contar cuando ya lo tienen interiorizado.

¿Qué es más importante: las calorías o los macros?

Las calorías totales determinan si ganas o pierdes peso. Los macronutrientes determinan la composición de ese cambio de peso. Para objetivos de composición corporal, ambos importan.

¿Hay que ajustar los macros con el tiempo?

Sí. Conforme cambias tu peso y composición corporal, tu TDEE también cambia. Se recomienda recalcular cada 4-6 semanas o cuando el progreso se estanque durante más de 2-3 semanas seguidas.

Referencias científicas

  1. Morton, R.W., et al. (2017). A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength. British Journal of Sports Medicine, 52(6), 376-384. DOI: 10.1136/bjsports-2017-097608
  2. Mifflin, M.D., et al. (1990). A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. American Journal of Clinical Nutrition, 51(2), 241-247.

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Víctor Martín

Creador de Atopedegym, apasionado del fitness y una buena nutrición para conseguir objetivos. Nutriólogo de alimentos y especialista en intolerancias alimentarias.

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